সুচিপত্র:

যাত্রা কেক মানে কি?
যাত্রা কেক মানে কি?
Anonim

যাত্রার সংজ্ঞা কেক ভুট্টার রুটি সাধারণত ভাজাভুজিতে রান্না করা প্যানকেক স্টাইলে (প্রধানত নিউ ইংল্যান্ড) প্রতিশব্দ: জনি কেক, জনি কেক। প্রকার: hoecake. কর্নমিল দিয়ে তৈরি পাতলা সাধারণত খামিরবিহীন জনিকেক; মূলত একটি খোলা আগুনের উপর কোদালের ব্লেডে বেক করা হয় (দক্ষিণ)

জার্নিকেক কি?

Johnnycake (যাকে জার্নি কেক, জনি ব্রেড, hoecake, Shawnee কেক বা স্পাইডার কর্নব্রেডও বলা হয়) হল একটি কর্নমিল ফ্ল্যাটব্রেড একটি আদি আমেরিকান প্রধান খাদ্য, এটি আটলান্টিক উপকূলে তৈরি করা হয় নিউফাউন্ডল্যান্ড থেকে জ্যামাইকা। খাদ্যের উৎপত্তি উত্তর আমেরিকার আদিবাসীদের থেকে।

তারা এটাকে জনি কেক বলে কেন?

এগুলিকে জার্নি কেকও বলা হত কারণ এগুলি স্যাডলব্যাগে দীর্ঘ ভ্রমণে বহন করা যেতে পারে এবং পথে বেক করা যেতে পারে। … কিছু ইতিহাসবিদ মনে করেন যে তাদের মূলত শাওনি কেক বলা হত এবং উপনিবেশবাদীরা শব্দগুলিকে অস্পষ্ট করে, এটিকে জনিকেক বলে উচ্চারণ করে।

ভুট্টা পাউরুটি এবং জনি কেকের মধ্যে পার্থক্য কী?

আমাদের মধ্যে|lang=en পরিভাষায় কর্নব্রেড এবং জনিকেকের মধ্যে পার্থক্য। ভুট্টার রুটি হল (আমাদের) কর্নমিল থেকে তৈরি রুটি আর জনিকেক হল (আমাদের) একটি ঘন, বেকড বা ভাজা ফ্ল্যাটব্রেড যা কর্নমিল দিয়ে তৈরি।

তুমি কীভাবে জনি কেক খাও?

রোড আইল্যান্ডবাসীরা দিনের সব সময়ে এবং এক ডজন বিভিন্ন উপায়ে জনিকেক খায় - প্রাতঃরাশের জন্য এগুলিকে প্যানকেকের মতো পরিবেশন করা হয়, মাখন এবং সিরাপ বা গুড় দিয়ে মেশানো হয়, অথবা সেগুলিকে ভেঙ্গে দুধ এবং চিনির সাথে মিশিয়ে দেওয়া হয়; অন্যান্য খাবারে তারা আলু বা ভাত যোগ করে, এবং কখনও কখনও সেগুলি … এ পরিবেশন করা হয়

প্রস্তাবিত: