সুচিপত্র:

বাটারস্কচের মধ্যে কি স্কচ আছে?
বাটারস্কচের মধ্যে কি স্কচ আছে?
Anonim

হায়, দেখা যাচ্ছে বাটারস্কচ, ঐতিহ্যগতভাবে ব্রাউন সুগার এবং মাখনের মিশ্রণ, কখনও স্কচ ধারণ করেনি যদিও শব্দটির কোনো নির্দিষ্ট ব্যুৎপত্তি নেই, তত্ত্বগুলি স্কচ থেকে বিস্তৃত। "Scorch" শব্দের অপভ্রংশ হওয়ায়, ক্যান্ডিটি স্কটল্যান্ড থেকে এসেছে (এটি সন্দেহজনক)।

বাটারস্কচ পুডিংয়ে কি স্কটিশ হুইস্কি থাকে?

ঘরে তৈরি বাটারস্কচ পুডিংয়ের উপাদান

স্টোভটপ বাটারস্কচ পুডিংয়ের জন্য আপনার শুধুমাত্র কয়েকটি মৌলিক উপাদানের প্রয়োজন। ভ্যানিলা নির্যাস এবং স্কচ বা বোরবন.

কেন তারা বাটারস্কচকে বাটারস্কচ বলে?

বাটারস্কচ, সাধারণত বাদামী চিনি এবং মাখন এবং কখনও কখনও ভুট্টার সিরাপ একসাথে পানিতে ফুটিয়ে শক্ত ক্যান্ডি তৈরি করা হয়।এই নামের উৎপত্তি স্কটল্যান্ডে ক্যান্ডির উৎপত্তি নাকি “scotched,” বা ঝলসে যাওয়া মাখনের একটি মূল উপাদান বোঝায় তা নিয়ে বিতর্ক রয়েছে।

ক্যারামেল এবং বাটারস্কচের মধ্যে পার্থক্য কী?

কিন্তু প্রধান পার্থক্য হল ক্যারামেল তৈরি হয় দানাদার চিনি দিয়ে আর বাটারস্কচ তৈরি করা হয় ব্রাউন সুগার দিয়ে সবচেয়ে সহজে, ক্যারামেল হল চিনি যা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত গরম ও গলে যায়।. … বাটারস্কচ হল সবচেয়ে মৌলিকভাবে বাদামী চিনি এবং মাখনের মিশ্রণ, গলিয়ে একসঙ্গে রান্না করা হয়।

বাটারস্কচ বা ক্যারামেল কোনটি ভালো?

মূল পার্থক্য হল চিনির মধ্যে। ক্যারামেল প্রায়ই দানাদার চিনি দিয়েতৈরি করা হয়, যখন বাটারস্কচ বাদামী চিনি দিয়ে তৈরি হয়। বাটারস্কচ ক্যান্ডিগুলি প্রায়শই ক্যারামেল ক্যান্ডির চেয়ে শক্ত হয়, যা প্রায়শই চিবানো এবং নরম হয়। উভয়ই অবিশ্বাস্যভাবে মিষ্টি এবং এক চিমটি বা দুটি সামুদ্রিক লবণ থেকে উপকৃত হতে পারে৷

প্রস্তাবিত: